
来大连不但看海,还有特色美食《海鲜》
根据大连海之翼食品有限公司统计,大连是美丽的滨海城市,来大连不但要看海,还有特色美食,大连海鲜。
大连海鲜远近闻名,来大连一定要品尝大连海鲜。海鲜是我们大连人日常生活中常用的必备美食。
其实大连的各种海鲜都挺好吃的,平常饭桌上经常看到的有海鱼,鱿鱼,八爪鱼,花蚬子也叫《花甲》,布鸽头《一种贝类》,扇贝,海虹,海蛎子《又叫生蚝,生吃味更纯正,蘸芥末味道更是美极了》,海螺,花盖蟹
《个头虽然小一些,但是确实很好吃》赤甲红《个头大,肥美,螃蟹壳很硬》,虾爬子《皮皮虾》,虾,海肠,海胆等等。大连本地人吃海鲜基本都是水煮较多,用盆端上桌,下面就是享受美味,可劲造。
来大连品尝海鲜的地方比比皆是,各种玲琅满目的海鲜馆子,随处可见。
下面推荐几种品尝海鲜的好去处:
一:海鲜饭店,海鲜料理,海鲜火锅,烧烤城,基本上都是加工烹饪,做出的各种海鲜美食,有必要提一下的就是大连特色之一,海肠与海胆饺子,绝对美味,来大连的朋友一定要品尝啊。
二:度假村,提供食宿,可以下海戏水,岸边吹着海风,欣赏着美丽的海景,当然还有美味海鲜人你品尝,周末,假期一家人,朋友们聚会休闲品尝海鲜的好去处。
三:海边,有的海边是开放的,约上三五个朋友一起去《赶海》置身于大海 ,与各种海鲜来个零距离。就地架起炉灶,亲手海水煮制,原生态的美味,《血受》,何等的《幸福》
来几张图片
怎么样?看着都有食欲吧!没吃够?怎么办?大连海鲜大礼包,可以带回家,送亲戚,朋友,一起来分享大连海鲜。
吃海鲜要注意:
1、 吃海鲜时,适量喝点白酒和米醋,但吃海鲜不宜喝啤酒,因为食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸从而引发痛风。2、 吃海鲜后,一小时内不要食用冷饮、西瓜等食品,且不要马上去游泳;3、 海鲜富含高蛋白,容易对蛋白质过敏的人请不要贪食哦。(海鲜中毒即由此引起。 )4、海鲜不宜与富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等一起吃,如果要吃的话至少应间隔两个小时,因为鞣酸会破坏海鲜中的优质蛋白,大大降低海鲜的营养价值。5、海鱼的头部富含矿物质砷,在大量维生素C的作用下会转化成有毒的3价砷(As3+)状态,其毒性相当于砒霜,因此应避免在吃海鱼前后两小时内服用维生素C药丸。
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